दलहन की कृषि के लाभों का उल्लेख कीजिए जिसके कारण संयुक्त राष्ट्र के द्वारा वर्ष 2016 को अन्तर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष घोषित किया गया था ।
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Mention the advantages of the cultivation of pulses because of which the year 2016 was declared as the International Year of Pulses by the United Nations.
उत्तर का दृष्टिकोण · निर्देश: “mention”
प्रश्न की माँग · दलहन के उन पोषण-संबंधी, सस्य-वैज्ञानिक, पर्यावरणीय और आर्थिक लाभों को सूचीबद्ध कीजिए, जिनके कारण संयुक्त राष्ट्र ने उनके लिए एक समर्पित वर्ष घोषित किया।
यह 2 बातें पूछता है — हर एक का उत्तर दें
- दलहन की खेती के लाभों का उल्लेख कीजिए: पोषण और स्वास्थ्य, मृदा और जलवायु, कृषि अर्थव्यवस्था तथा खाद्य सुरक्षा
- इन लाभों को संयुक्त राष्ट्र द्वारा 2016 को अन्तर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष घोषित करने से जोड़िए
शुरुआत · संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 2016 को अन्तर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष घोषित किया। इसकी प्रमुख एजेंसी FAO थी और नारा था 'पौष्टिक बीज, टिकाऊ भविष्य के लिए'।
इन बिंदुओं को कवर करें
- पोषण: प्रोटीन, रेशे, लौह और फोलेट से भरपूर तथा वसा में कम; शाकाहारी आहार में प्रोटीन का मुख्य स्रोत।
- स्वास्थ्य: निम्न ग्लाइसेमिक सूचकांक और अधिक रेशे मधुमेह, हृदय रोग और मोटापे को नियंत्रित करने में सहायक हैं।
- मृदा उर्वरता: जड़ ग्रंथिकाओं में मौजूद राइजोबियम वायुमंडलीय नाइट्रोजन का स्थिरीकरण करता है, जिससे उर्वरक की आवश्यकता घटती है, जैसा FAO ने रेखांकित किया।
- जल और जलवायु: अधिकतर दलहनों को अनाजों से कम पानी चाहिए और वे सूखा सह लेते हैं, इसलिए वर्षा-आधारित कृषि के अनुकूल हैं।
- कृषि अर्थव्यवस्था: कम अवधि की फसलें फसल प्रणालियों में आसानी से बैठती हैं, अवशेषों से चारा मिलता है और छोटे किसानों की आय बढ़ती है।
- खाद्य सुरक्षा: सूखे दाने लंबे समय तक भंडारित रहते हैं; सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता होने पर भी भारत मांग से पीछे है (दलहन मिशन 2025 से)।
समापन · 2016 के दलहन वर्ष के आधार पर संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी को विश्व दलहन दिवस घोषित किया, जिससे दलहन सतत विकास के लिए 2030 एजेंडा के केंद्र में बने रहें।
मूल्य-वर्धन (सत्यापित)
- अन्तर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष पर FAO का विवरण रेखांकित करता है कि दलहन द्वारा नाइट्रोजन स्थिरीकरण मृदा उर्वरता सुधारता है और संश्लेषित उर्वरकों पर निर्भरता घटाता है।From butter beans to pigeon peas: UN launches International Year of Pulses - FAO ↗“The FAO Director-General particularly highlighted how the nitrogen-fixing properties of pulses can improve soil fertility, which extends the productivity of farmland, and eliminates dependency on synthetic fertilizers.”
- भारत दलहन का विश्व में सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है; दलहन में आत्मनिर्भरता मिशन (2025-26 से 2030-31, 11,440 करोड़ रुपये) का लक्ष्य 2030-31 तक 350 लाख टन उत्पादन है।Union Cabinet Approves Mission for Aatmanirbharta in Pulses for 2025-26 to 2030-31 - PIB ↗“The Mission will be implemented over a six-year period, from 2025-26 to 2030-31, with a financial outlay of Rs 11,440 crore. Pulses hold special importance in India’s cropping systems and diets. India is the world’s largest producer and consumer of pulses. By 2030-31, the Mission is expected to expand the area under pulses to 310 lakh hectares, increase production to 350 lakh tonnes, and raise yield to 1130 kg/ha.”
- 2016 के अन्तर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष के आधार पर संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी को विश्व दलहन दिवस घोषित किया।World Pulses Day | 10 February - FAO/UN ↗“the United Nations General Assembly (UNGA) designated 10 February as World Pulses Day (WPD)”
Question: UPSC's CS (Main) 2017, GS Paper I — paper ↗. Approach: Minimalist IAS, checked 16 Oct 2026 (how we verify) — UPSC publishes no model answers. ·
आदर्श उत्तर· 264शब्द · Minimalist IAS
संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 2016 को अन्तर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष घोषित किया, जिसका क्रियान्वयन FAO ने किया और नारा था 'पौष्टिक बीज, टिकाऊ भविष्य के लिए'। यह उन सभी लाभों की स्वीकृति थी जो दलहन एक साथ देते हैं: पोषण, मृदा स्वास्थ्य, जलवायु सहनीयता और कृषि आय।
पोषण और स्वास्थ्य संबंधी लाभ
- सस्ता प्रोटीन: प्रोटीन, रेशे, लौह और फोलेट से भरपूर तथा वसा में कम होने के कारण दलहन शाकाहारी आहार में प्रोटीन का मुख्य स्रोत हैं।
- जीवनशैली रोग: निम्न ग्लाइसेमिक सूचकांक और अधिक रेशे मधुमेह, हृदय रोग और मोटापे को नियंत्रित करने में सहायक हैं।
सस्य-वैज्ञानिक और पर्यावरणीय लाभ
- जड़ ग्रंथिकाओं में राइजोबियम
- वायुमंडलीय नाइट्रोजन का स्थिरीकरण
- यूरिया की कम आवश्यकता
- अगली फसल के लिए अधिक उपजाऊ मृदा
- मृदा उर्वरता: FAO ने रेखांकित किया कि यह नाइट्रोजन स्थिरीकरण संश्लेषित उर्वरकों पर निर्भरता घटाता है।
- जल और जलवायु: अधिकतर दलहनों को अनाजों से कम पानी चाहिए और वे सूखा सह लेते हैं, जो वर्षा-आधारित कृषि के अनुकूल है।
आर्थिक और खाद्य-सुरक्षा संबंधी लाभ
- छोटे किसान: कम लागत, अवशेषों से चारा और अनाज की कीमतों के जोखिम से बचाव।
- भंडारण: सूखे दाने लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं, जिससे घरेलू और राष्ट्रीय खाद्य भंडार स्थिर रहते हैं।
- भारत का हित: विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता होने पर भी वह मांग से पीछे है; (तब से) दलहन में आत्मनिर्भरता मिशन, 2025-26 से 2030-31, का लक्ष्य 350 लाख टन है।
तब से, 2016 के दलहन वर्ष के आधार पर संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी को विश्व दलहन दिवस घोषित किया, जो सतत विकास के लिए 2030 एजेंडा में दलहन की भूमिका को मान्यता देता है।
Minimalist IAS द्वारा Shivam Singh (मेंटर, 7 वर्ष) के उत्तर-मानक के अनुसार तैयार · तथ्य आधिकारिक स्रोतों से जाँचे गए (हम कैसे जाँचते हैं) · अद्यतन 16 Oct 2026। UPSC आदर्श उत्तर प्रकाशित नहीं करता: अपनी संरचना और कवरेज की तुलना इससे करें, फिर अपना उत्तर लिखें।
